Ketam Lembut @Kuala Gula

ni lah ketam lembut masak pedas...sedapppp!!!

Alang-alang pergi kenduri di Taiping bulan lepas, Izzah dah mengemukakan cadangan untuk makan ketam lembut yang sangat popular di Kuala Gula. Sebenarnya, pernah je beberapa kali pergi ke sana, sebab kalau balik kampung di Bagan Serai tentu akan singgah kat rumah arwah tuk sedara di Kuala Gula. Tapi, tak tahulah plak kat situ ada restoran yang glamor dengan ketam lembutnya. emmm...Thanks Izzah mencadangkan tempat makan yang best.

Perjalanan dari rumah Miza ke destinasi ambil masa dalam 1/2 jam jugalah. dan perjalanan kami ditemani deretan pokok kelapa sawit disepanjang jalan. view yang sangat cantik walaupun tak pelik mana pun sebab aku membesar pun dengan pokok kelapa sawit gak sambil ditemani oleh Izzah sebagai driver yang berjaya dan kawannya Umi.

Destinasi yang dituju sampai akhirnya, guess what?? Restoran terapung...sangat-sangat teruja. tapi, jaga-jagalah klu tetiba bot lalu..mau rasa nak melayang je. Kami order nasi putih, ketam lembut masak pedas, kailan ikan masin dan tomyam. harga? tak tahulah sebab Izzah yang belanja...hehe...emm, sedap2. tapi ikut kata Izzah, klu masak goreng tepung lagi sedap...

menu hari itu...tomyam, kailan ikan masin, & ketam lembut

boleh juga kalau nak bersiar2 dgn bot

kat bawah ni sangkar2 ternakan laut

ni info kalau terasa nak ke sana

view dari restoran..tu chalet kuala gula

ni lah namanya kuala

Kuala Gula Resort..klu nak cari tempat menginap la

then, kami bersiar-siar di sekitar Kuala Gula. Sempat menapak di Kuala Gula Resort sekejap yang betul-betul berada di tepi kuala sebelum bertolak pulang sebab hari dah menginjak ke senja....

emm..journey yang sangat best. Thanks a lot Izzah yang setia jadi driver & sediakan tempat menginap. Miza gak sudi jadi peneman & penginapan juga..hehe...

**Story kat Bukit Merah Laketown resort, nenantilah, kalau aku rasa rajin, aku sambung...(^_-)**

Pulut Pasong @Aidiladha

Pernah dengar? Aku pun first time dengar. Rupanya sejenis makanan tradisi orang banjar. Oh ya! My Family actually keturunan banjar. Mak ayah orang banjar. Speaking pun klu sesame ‘kulaan’ memang banjar language laa. Cuma anak-anaknya je tak reti nak speaking. Faham tu bolehlah...klu tengok muka kitaorang pun, memang muka orang banjar, sebab belaka-belaka cerah cam Chinese tapi cerah kami, cerah orang banjar.

Oh, penyediaan nya sama je macam nak buat lemang. Cuma tak bakar je. Pulut tu kena kukus lepas balut dengan daun pisang. Rasanya pun sama macam lemang. Cuma bezanya tak de bau bakar. Tapi serius sedap. Ingatkan ni first time makan…rupanya, as my sister said, mak pernah je buat dulu, tapi aku dah lupa ingatan. Sudahnya, abang ipar aku yang mula-mulanya puaslah dok fikir macammana mak nak masak pulut tu sebab banyak juga daun pisang yang mak & abah ambil, siap duk melobi kakak aku suh masak macam ni kat rumahnya nanti. Maklumlah, family dia pun bukan jenis family yang buat lemang jugak. Klu ada pulut pasong ni kalau tak ada rendang tak sedap juga. Dan seterusnya, my mum buat rendang kerang & ayam. Silalah tengok gambar di bawah pada sesapa yang tak boleh imagine rupa dia macam mana…lupa plak nak snap pic rendang kerang & ayam. tak sempat kut, tau-tau je org2 lelaki blok aku dah sampai. Terus lari masuk dapur....

ni pic lepas dipotong..serius mcm lemang..

ni pic sblm dipotong..